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Dinner im Dunkeln

Freitag, 16. Februar 2018 - 19:00

Ein kulinarischer Spaß, den Ihre Geschmacksnerven nicht verpassen sollten!

Mit Empfangscocktail und einem 4-Gang-Überraschungs-Menü verbringen Sie einen sehr besonderen Abend.

 

Empfang 19.00 Uhr · Beginn 19.30 Uhr
Preis pro Person 39,50 EUR

 

Der Effekt beim Essen im Dunkeln:
Durch den Verzicht auf den Sehsinn sensibilisiert man all die anderen Sinne in einem hohen Maße: Schmecken, Riechen, Fühlen und Hören bekommen eine ganz neue Dimension. Die Gerichte sind natürlich sorgfältig ausgewählt und meist mit geschmacksintensiven Zutaten zubereitet. Nun kann man versuchen, die genaue Zusammensetzung der einzelnen Speisen beim Verzehr zu erschmecken.
Unser Koch klärt im nach jedem Gang auf, ob man mit seiner Einschätzung richtig lag. Bei einem Dinner im Dunkeln kann man sich darauf freuen, das intensive Geschmackserlebnis eines erstklassigen Menüs in völliger Dunkelheit zu erleben. Auch das Gespräch mit seinem Gegenüber wird in der Finsternis eine neue Erfahrung sein. Denn sich mit jemanden zu unterhalten, den man gar nicht sieht, ist eine sehr ungewohnte Situation und ebenso ein besonders außergewöhnliches Erlebnis.
Viel gestellte Fragen:

  1. Wir haben als Gruppe gebucht. Sitzen wir zusammen?
    Ja, Paare und Gruppen sitzen ausschliesslich mit der Personenzahl an einem Tisch, mit der Sie sich auch angemeldet haben.
  2. Was gibt es zu Essen?
    Wir servieren ein interessantes 4- Gang-Menü, bei dem wir Ihnen nach jedem Gang verraten, was es zu Essen gab. Es gibt keinen Fisch. Falls Sie auf etwas allergisch reagieren, informieren Sie uns bitte bei Ihrer Reservierung.
    Durch den Verzicht auf den Sehsinn sensibilisiert man all die anderen Sinne in einem hohen Maße: Schmecken, Riechen, Fühlen und Hören bekommen eine ganz neue Dimension. Die Gerichte sind natürlich sorgfältig ausgewählt und meist mit geschmacksintensiven Zutaten zubereitet. Nun kann man versuchen, die genaue Zusammensetzung der einzelnen Speisen beim Verzehr zu erschmecken.
    Der Kellner klärt im Anschluss sicherlich gerne auf, ob man mit seiner Einschätzung richtig lag. Bei einem Dinner im Dunkeln kann man sich darauf
    freuen, das intensive Geschmackserlebnis eines erstklassigen Menüs in völliger Dunkelheit zu erleben. Auch das Gespräch mit seinem Gegenüber wird in der Finsternis eine neue Erfahrung sein. Denn sich mit jemanden zu unterhalten, den man gar nicht sieht, ist eine sehr ungewohnte Situation und ebenso ein besonders außergewöhnliches Erlebnis.